【 送料無料 】 焼きとん 豚ハラミ串 焼き肉 味噌だれ 30本 BBQ バーベキュー 焼肉 焼鳥 焼き鳥 惣菜 おつまみ 家飲み グリル ギフト 肉 生 チルド 冷凍

豚肉は、赤身の部分にはタンパク質やビタミンB1が豊富に含まれ、脂質にはオレイン酸が豊富に含まれたとても健康、美容に良いお肉！豚ハラミ、豚の横隔膜の上部（背中側）周りに付いてる肉の部分です。赤身が多くロースなどのお肉に負けないくらい肉の味がしっかりして、脂身がやや少なめの代わりに、赤身と脂のバランスがよく、豚肉の中では比較的低カロリーの部位です。ビタミンB群やミネラル類などの栄養価も高く、低カロリーのため、ヘルシーなお肉としても知られています。
その豚ハラミを当店特製の焼き肉味噌だれにじっくりと漬け込んで、ただ焼くだけで焼きとん専門店の串焼きがご家庭で楽しめる絶品豚カシラ串をご用意しました！是非ご家庭で、絶品焼きとん串を心ゆくまでご堪能下さい。

調理前の生の状態でお届けします。トースターやフライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格串焼きを堪能できます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格串焼きで楽しんでください！
当店の焼きとんは、新年会、忘年会、お花見、BBQ、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。

◆◆◆当店の味噌だれ焼きとんについて◆◆◆
特選醤油、味醂、清酒、ごま油、コチュジャン、にんにく、生姜、厳選ごま油を合わせた、特製ダレに、じっくりと漬け込んで、お肉の中まで味を染み込ませた絶品たれやきとんです。トースターでもフライパンでもBBQでも簡単に串焼き屋さんの焼き串が食べられます♪
お肉のプロの料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、豚肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。

【美味しい焼き方】
■フライパンで焼く■
フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。表面をこんがりときつね色の焼き色がつくまで焼いていきます。両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2〜3分程度弱火で焼き足すと芯までしっかりと火が通り、外カリカリ、中しっとりお肉の焼き串になります。
■トースターで焼く■
予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分〜4分、しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分〜4分を目安に焼き上げます。表面にこんがりきつね色の焼き色がついたら完成です。串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。
■炭火で焼く■
火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、裏表や、皮があるものは背中(皮目)から炙るような感じで満遍なく焼いていきます。表面に軽くきつね色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽くきつね色の焦げ目がつくまで焼来ます。あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3〜4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。

[商品内容]
豚ハラミ串 30本(1本約30g)
[原材料]
豚肉、生姜、にんにく、醤油、味醂、ごま油、昆布、胡椒、清酒、調味料（アミノ酸）
[賞味期限]
製造日から12ヶ月(冷凍未開封)
[保存方法]
-18℃以下で冷凍保存して下さい。
[配送]
クール冷凍便
[生産者 製造者 販売者]
株式会社アップスタート
〒岐阜県岐阜市薮田南4-7-24